Лежит на полке в любой Пятерочке и Ашане и быстро убирает отвисший живот: назван фрукт, который мало используют россияне
Лежит на полке в любой Пятерочке и Ашане и быстро убирает отвисший живот: назван фрукт, который мало используют россияне
Авокадо — изумительно полезный продукт для поддержания здоровья и уменьшения объема талии, согласно новому исследованию австралийских ученых, опубликованному в British Journal of Nutrition. Этот уникальный фрукт обладает всеми необходимыми свойствами, которые требуются для нормального функционирования человеческого организма.
Авокадо — один из самых необычных продуктов питания. Это зеленый плод, имеющий форму груши с большой косточкой и темной кожурой. Ботаники определяют его как «ягоду с одним семенем», некоторые также называют его грушей аллигатора или фруктом с маслом. Он обладает мягким вкусом и является богатым источником витаминов, минералов, полезных ненасыщенных жиров и клетчатки. Диетологи считают его суперфруктом и рекомендуют намазывать авокадо на тосты с добавлением оливкового масла, добавлять его в салаты, в коктейли и выпечку или употреблять его просто в чистом виде.
Доцент университета Вуллонгонга, Ясмин Пробст, долгое время исследовала связь между питанием и здоровьем. В одной из своих недавних научных работ она обнаружила, что употребление авокадо связано с более низким весом и меньшей окружностью талии. Более высокое потребление авокадо также связано с меньшим потреблением нездоровых продуктов. Эксперт пояснила: «Мы доказали, что авокадо способствует снижению веса и уменьшению объема живота. Мы также заметили, что более высокое потребление авокадо связано с значительно меньшим потреблением нездоровых продуктов».
Технически авокадо является фруктом, но с точки зрения питательности оно является источником жира. Основные пользу здоровью приносят его ненасыщенные жиры. Употребление авокадо вместо насыщенных жиров помогает снизить нежелательный холестерин, что способствует снижению веса и улучшению состояния сердечно-сосудистой системы. Богатое содержание клетчатки в авокадо обеспечивает длительное чувство сытости. Один половинка авокадо содержит около 160 калорий, а также фолиевую кислоту, витамины К, С, Е и калий, которые помогают снизить кровяное давление, улучшить состояние кожи и глаз и повысить иммунитет. Большая часть жиров в авокадо является полезным натуральным жиром.
Доктор Никки Форд, старший директор по питанию американской организации Hass Avocado Board (HAB), поддерживает исследования, связанные с здоровым образом жизни. Она говорит: «Мы знаем, что здоровое питание и регулярные физические нагрузки положительно влияют на состояние здоровья. Однако иногда внесение изменений может быть трудным, поэтому даже небольшие шаги могут привести к большим благоприятным изменениям. Например, вы можете снизить общее количество калорий в вашем рецепте, заменив авокадо на более калорийный ингредиент, такой как сливочное масло».
Тем не менее, эксперты отмечают, что очень мало людей, особенно в России, регулярно употребляют авокадо, несмотря на его невероятную пользу для здоровья. Они предполагают, что низкое потребление авокадо связано с его более высокой ценой по сравнению с другими продуктами на рынке фруктов и овощей.